HOLZOFENBÄCKEREI BIO ANDREAS
Gomser
Unser klassischer Gomser wird nach traditioneller Art aus reinem Roggenvollkornmehl, frischem Wasser, natürlichem Sauerteig und einer Prise Salz gebacken. Durch die lange Teigführung erhält er seinen charakteristisch kräftigen Geschmack, eine wunderbar saftige Krume und eine lange Frischhaltung. Der perfekte Begleiter zu herzhaftem Aufschnitt, Käse oder einfach pur!
Zutaten & Allergene:
Zutaten: Roggenmehl (Vollkorn), Wasser, Sauerteig, Salz
Allergene: Enthält Gluten (sowie produktionsbedingt Spuren von Weissmehl und Sauerteig auf Weizenbasis).
Gomser
Unser klassischer Gomser wird nach traditioneller Art aus reinem Roggenvollkornmehl, frischem Wasser, natürlichem Sauerteig und einer Prise Salz gebacken. Durch die lange Teigführung erhält er seinen charakteristisch kräftigen Geschmack, eine wunderbar saftige Krume und eine lange Frischhaltung. Der perfekte Begleiter zu herzhaftem Aufschnitt, Käse oder einfach pur!
Zutaten & Allergene:
Zutaten: Roggenmehl (Vollkorn), Wasser, Sauerteig, Salz
Allergene: Enthält Gluten (sowie produktionsbedingt Spuren von Weissmehl und Sauerteig auf Weizenbasis).
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